CHINA – Oolon To Kuna Yin- ist einer der edlen chinesischen Grüntee. Genannt vom Teegarten nach ihrer grossen Göttin Lady Kuan Yin- die auch hier bei mir ist- seit vielen vielen Jahren.

Oolong ist ein halbfermentierter blumiger Geschmack.
Der Teegarten sagt- das man die Blätter sicher 3 Ma aufbrauen kann. Das kann man ausprobieren, Eine Möglichkeit ist – es zwei Mal zu tun und das dritte Mal z.B. als Wasser um Reis zu kochen. Gibt einen wundeschönen Geschmack in den Basmati.

Diese Kochgeheimnisse sind in meiner Kochschule beim Alphabet von Lichtkörpernahurung. Nervensystem und Endokrinsystem- Lehre.
Lady Kuan Yin Ti- zum Frühstück ist ein sehr schöner Einstieg in den Tag.

Maria M.